《上凉拌土豆丝后，老公炸了》 章节介绍

《上凉拌土豆丝后，老公炸了》是瓦特部署执笔的一部言情小说，瓦特部署语言清新隽永、诙谐有趣，干净朴素又耐人回味，吸引了大批青年读者。小说《上凉拌土豆丝后，老公炸了》第1章内容介绍：二嫂一家来过三次。第一次，我做了满满一桌菜，她打包带走一半，还.........

《上凉拌土豆丝后，老公炸了》 第1章 在线试读

二嫂一家来过三次。

第一次，我做了满满一桌菜，她打包带走一半，还嫌我小气。

第二次，我炖了只鸡，她儿子吃了大半，剩下的说要给狗带回去。

第三次是今天。

我炖了一整天的牛腩，8斤，香得整栋楼都能闻到。

刚关火，丈夫的消息就来了："二嫂一家半小时后到，多准备点菜。"

我看着锅里软烂入味的牛腩，没说话。

十分钟后，我把牛腩全部分装进保鲜盒，塞进冰箱最里层。

餐桌上，只摆了一盘凉拌土豆丝。

门铃响起时，丈夫看着空荡荡的桌子，脸都绿了。

01

厨房的窗户开着，炖了整整一下午的牛腩香气，霸道地钻进了楼道。

八斤牛腩，带着筋膜，切成大块。

先焯水，撇去浮沫。

再起油锅，下姜片、葱段、八角、香叶，炒出香味。

然后是冰糖，炒出漂亮的糖色。

牛腩块倒进去，每一面都均匀地裹上。

加热水，没过牛肉。

料酒，生抽，老抽，还有一包我秘制的香料。

大火烧开，转小火，盖上锅盖。

咕嘟，咕嘟。

炖了四个小时。

汤汁已经变得浓稠，牛腩软烂到用筷子轻轻一拨就能散开。

我夹起一块，吹了吹，放进嘴里。

肉香、香料香、酱香，在口腔里瞬间爆炸。

完美。

我满意地关上火，准备盛出来。

就在这时，手机屏幕亮了。

是丈夫周诚发来的消息。

“二嫂一家半小时后到，多准备点菜。”

我的动作停住了。

捏着锅铲的手，慢慢收紧。

二嫂，李梅。

她一家来过我们家三次。

第一次，是我和周诚刚结婚。

我提前三天就开始准备，做了十六个菜，满满一大桌。

李梅吃得满嘴流油，嘴上却说：“弟妹，你这菜量不行啊，看着多，不实在。”

饭后，她指挥着她老公，把桌上没怎么动的硬菜打了包。

足足装了五个饭盒。

临走时，她拍拍我的肩膀：“下次多做点，你大哥就好这口。”

我当时只是尴尬地笑笑。

第二次，是去年过年。

我知道她家能吃，特地炖了一只六斤重的老母鸡。

她儿子壮壮，一个人抱着鸡腿啃，吃了大半只。

吃完，李梅把剩下的鸡汤和鸡骨头，连锅端走。

她说：“壮壮喜欢，剩下的我们带回去喂狗，不浪费。”

那只鸡，是我妈从乡下特地给我捎来补身体的。

第三次，就是今天。

我看着锅里这八斤软烂入味的牛腩，香气还在一个劲儿地往鼻子里钻。

周诚又发来一条消息。

“看见没？快点准备，别怠慢了。”

我没回复。

把手机屏幕摁灭，扔在灶台上。

我从碗柜里拿出十个大小一致的保鲜盒。

打开冰箱门，冷白色的灯光照亮了我的脸。

我面无表情地用大勺，一勺一勺地把锅里的牛腩往保鲜盒里装。

连肉带汤，装得满满当当。

一个，两个，三个……

十分钟后，那口飘香四溢的大锅，变得干干净净。

十个保鲜盒，被我整齐地码进冰箱冷冻室的最里层。

外面用一袋冻饺子和两盒冰淇淋挡住。

做完这一切，我从冰箱保鲜层拿出来两个土豆。

削皮，切丝，泡水。

然后烧水，焯烫。

捞出，过凉水。

加盐，加醋，加一点辣椒油。

拌匀。

一盘清清爽爽的凉拌土豆丝，被我端上了餐桌。

空旷的餐桌上，只有这一盘菜。

显得格外孤零。

“叮咚——”

门铃响了。

周诚陪着笑脸，领着二嫂一家三口走了进来。

他一边换鞋，一边朝餐厅看了一眼。

脸上的笑容，瞬间凝固了。

他的脸色，从红润，到煞白，最后变成了难堪的铁青。

02

“肉呢？”

李梅的儿子壮壮，像一发炮弹冲进来，直奔餐桌。

他那个被养得极其灵敏的鼻子在空气里用力嗅着。

“我闻到肉味了！好香的牛肉！”

他绕着餐桌转了一圈，最后目光落在唯一那盘土豆丝上。

孩子的脸瞬间垮了。

“怎么又是这个？我不吃！”

李梅紧随其后，她手里还拎着几个空空的塑料袋，显然是为打包做好了准备。

可当她看到桌上的景象时，那张堆满笑容的脸也僵住了。

“弟妹，这就……一个菜？”

她难以置信地问我，眼神里带着审视